À propos de Gemas de Tavira
Rencontrez vos Experts en Hospitalité
70 ans d'expérience combinée dans la création d'expériences exceptionnelles
Bonjour, nous sommes Inge et Derek, et depuis notre jeunesse nous avons dédié nos vies à créer des expériences d’hospitalité exceptionnelles, maintenant tournés vers le partage de la magie de Tavira avec des voyageurs en quête d’aventures authentiques.
Notre Histoire
35 ans d'expertise en hospitalité d'Inge
Dès l’enfance, Inge savait qu’elle voulait rejoindre le monde de la gastronomie & l’hospitalité, et elle a fréquenté la réputée école culinaire & touristique Spermalie à Bruges, en Belgique. Le week-end, elle acquérait déjà une expérience pratique, aussi bien comme cuisinière que comme serveuse.
Cela a abouti à une carrière dans des hôtels haut de gamme et des restaurants gastronomiques (2 étoiles Michelin) où elle a rapidement évolué vers le poste de maître d’hôtel, avant de créer sa propre entreprise de traiteur privé | Chef@location.
Elle comprend que des standards de qualité élevés combinés à une approche personnalisée sont les ingrédients d’une expérience réussie pour les hôtes.
35 ans d'expertise en hospitalité de Derek
Derek (né dans les années 70) a développé un vif intérêt pour ces nouvelles machines : les PC, et a étudié l’informatique.
Pendant ses études, un emploi dans l’hospitalité — principalement dans les banquets et les conférences en hôtels — lui a permis de gagner un peu plus… et le virus de l’hospitalité l’a mordu.
Depuis lors, il a eu la chance de travailler en informatique pendant les heures de bureau et dans l’hospitalité en dehors.
Il comprend que pour offrir aux hôtes l’hébergement et le service qu’ils méritent, le savoir-faire administratif et organisationnel est indispensable pour soutenir les opérations.
La combinaison parfaite
💛
C’est alors qu’ils travaillaient tous les deux dans un Hôtel Hilton qu’Inge & Derek se sont rencontrés et ont commencé à se fréquenter
…10 ans plus tard…
Combinant heureusement carrières et vie, il était temps d’agrandir la famille
…5 ans plus tard…
2 jeunes filles de plus, ils voulaient davantage de temps en famille.
Alors, Inge a lancé son entreprise traiteur, car cela offrait plus de flexibilité et de compatibilité avec la vie de famille. Comme cette activité est rapidement devenue trop grande pour une seule personne, il était évident que Derek la rejoindrait. La vision de ‘plus petite échelle’ a été revue, quelques caravanes Airstream ont été converties en cuisines mobiles, d’anciens collègues/amis ont été contactés, et un service de trateur all-inclusive de haute qualité pour les fêtes, événements, foodtrucks et autres festivals est né.
La joie d’organiser et d’exécuter des expériences d’hospitalité de haute qualité était complète.
Passion pour le Portugal depuis 2016
(ou est-ce 1989 ?)
Inge est venue au Portugal (plus précisément l’île d’Armona devant Olhão) en 1989, et a passé le meilleur moment de sa vie.
Une fois en couple, Inge & Derek voulaient y retourner, mais la vie, aussi agréable qu’elle était, ne permettait pas de s’absenter longtemps de chez soi.
En 2016, l’activité a temporairement été mise en pause pour l’expansion, et (avec un peu de pression de la part des filles 👧👧), 3 semaines de vacances ont été passées au Portugal. Principalement en Algarve.
Ils ont séjourné dans les collines derrière Santa Catarina, ont exploré tout l’Algarve depuis là-bas, et sont tombés amoureux de la beauté intemporelle et de la culture authentique de Tavira.
Le résultat ? Revenir chaque année, même plusieurs fois, même pour quelques jours, pour retrouver ‘le sensation’.
La retraite anticipée et un déménagement à Tavira sont devenus l’objectif.
‘Et si on déménageait à Tavira maintenant ?’
Les semaines sont devenues des mois, et les rêveries sont devenues des considérations plus sérieuses, et il y a eu le nouvel appel :Nous utiliserons nos expériences pour partager l´amour pour Tavira avec voyageurs en quête d’expériences authentiques !
Notre philosophie d'hospitalité
Chez Gemas de Tavira, nous croyons que les locations de vacances doivent offrir plus que du simple hébergement. Nos trois propriétés soigneusement sélectionnées — Casa da Torre, Casinha Secreta et Casa do Bairro — évoquent chacune une histoire unique de Tavira, des expériences de luxe sur les toits à la vie de village authentique.
Nous combinons des standards de service professionnels avec des touches personnelles qui transforment des séjours ordinaires en expériences mémorables. En réservant chez nous, vous accédez à des connaissances d’initié, des recommandations locales et le type de service personnalisé qui ne naît que d’une véritable passion pour l’hospitalité.
⭐Ce que disent nos hôtes ⭐
🏆 Excellence Éprouvée
Notre classement de Superhost Airbnb continu et nos Booking Traveller Awards depuis nos débuts, témoignent de notre engagement envers l’excellence en hospitalité, combiné à la volonté sincère d’offrir aux hôtes un ‘chez-soi loin de chez-soi’ sans souci.
Ce qui nous distingue
Standards professionnels
Standards de qualité hôtelier dans des cadres intimes de location de vacances
Souci du détail acquis dans les restaurants gastronomiques
Disponibilité facile via WhatsApp pour toute assistance
Multilingue en néerlandais, anglais, portugais, français et allemand
Expertise locale & touche personnelle
Connaissance d’initié des trésors cachés de Tavira et des expériences authentiques
Recommandations de restaurants que seuls les locaux connaissent, selon vos préférences
Aperçus culturels et conseils pour une expérience portugaise authentique
Accès direct aux hôtes — pas de société de gestion
Bilan
Prouvé
70 ans d’expérience combinée en hospitalité
200+ avis avec note élevée sur les plateformes
Excellence constante prouvée par les reconnaissances des plateformes, aussi bien pour les hôtes que les hébergements
Standards d’hospitalité internationaux combinés au charme portugais
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Nous nous réjouissons de vous accueillir dans ce paradis portugais et de partager la beauté authentique de Tavira avec des hôtes qui apprécient le mélange parfait d’approche professionnelle et d’hospitalité sincère.